botanas

Our Menu

Botanas

Botanas

Botanas

Chip & Dip Trio
MAD 45

A selection of house-made salsas served with crispy corn tortilla chips.

Esquites
MAD 25

Mexican street corn off the cob, creamy and zesty, finished with cheese and a touch of spice

Tortilla Chips
MAD 20

Crispy corn tortilla chips.

Guacamole
MAD 20

Freshly prepared avocado with a bright, zesty finish.

Salsa Roja
MAD 15

Bold, smoky red salsa with a mild heat.

Salsa Verde
MAD 15

Fresh green salsa with a bright, tangy flavor and gentle heat.

Tacos

Three tacos served with salsa

Taco Plate

All tacos are gluten-free

Birria Tacos
MAD 50

Tender, slow-cooked beef with melted cheese, folded into tortillas lightly crisped in beef tallow. Served with rich chili broth for dipping.

Shredded Beef Tacos
MAD 45

Slow-cooked shredded beef topped with fresh onion and cilantro.

Pollo de Tinga Tacos
MAD 40

Shredded chicken simmered in a smoky chipotle tomato sauce, finished with creamy cilantro sauce, lettuce, pickled onions, and cheese.

Calabacitas Tacos (v)
MAD 35

Sautéed zucchini, sweet corn, tomatoes, and peppers over whipped black beans, finished with creamy cilantro sauce, lettuce, and pickled onions.

A La Carte

A La Carte

Birria Taco
MAD 22
Shredded Beef Taco
MAD 20
Pollo de Tinga Taco
MAD 18
Calabacitas Taco (v)
MAD 15

Sandwiches

sandwiches

Sandwiches

Birria Sandwich
MAD 65

Toasted bread filled with melted cheese and tender birria, served with rich consommé for dipping.

Pollo de Tinga Sandwich
MAD 50

Shredded chicken in a smoky chipotle tomato sauce with creamy cilantro sauce, lettuce, pickled onions, and cheese on toasted bread.

Calabacitas Sandwich (v)
MAD 40

Toasted bread filled with sautéed zucchini, corn, tomatoes, and peppers, finished with creamy cilantro sauce, lettuce, cilantro, and pickled onions.

Sides

sides

Sides

Calabacitas (v)
MAD 25

Sautéed zucchini, corn, tomatoes, and peppers, finished with cheese.

Corn Tortillas (v)
MAD 25

Three fresh corn tortillas.

Frijoles Negros (v)
MAD 30

Slow-cooked black beans with a rich, earthy flavor, topped with cheese

Arroz Rojo (v)
MAD 25

Traditional Mexican red rice cooked in a savory tomato broth, light and fluffy.

Extras

Extras

Pickled Jalapeños
MAD 10
Pickled Onions
MAD 10
Cheese
MAD 10

Desserts

Sweet dreams

Desserts

Flan
MAD 25

Silky custard finished with a smooth caramel glaze.

Tres Leches
MAD 35

Soft sponge cake soaked in sweet milk, topped with light whipped cream.

Conchas
MAD 35

Soft, fluffy sweet bread with a lightly crisp sugar shell.

Ice Cream Scoop
MAD 20

Seasonal ice cream with sauce.

Concha Ice Cream Sandwich
MAD 40

Sweet concha filled with ice cream.

مقبلات وخفايف

Botanas

مقبلات وخفايف

Chip & Dip Trio
45 د.م

ثلاثة نواع ديال "الصوص" (Salsas) كيتصاوبو عندنا، كيتسرباو مع "شيبس" ديال الذرة (Tortilla chips).

Esquites
25 د.م

ذرة "ديال الزنقة" على الطريقة المكسيكية (بلا عظم)، كريمية ومنعشة مع فرماج وشوية ديال الحار.

Tortilla Chips
20 د.م

"شيبس" ديال الذرة مقرمشين.

Guacamole
20 د.م

أفوكادو مطحون ومصاوب على اليد، فيه نسمة الحموضة ومنعش.

Salsa Roja
15 د.م

صلصة حمراء بمذاق المدخن وحرورة خفيفة.

Salsa Verde
15 د.م

صلصة خضراء حامضة ومنعشة مع حرورة خفيفة.

بلاطو الطاكوس

ديال الطاكوس كيتسرباو مع ``الصوص``

بلاطو الطاكوس

ملاحظة: كاع أنواع الطاكوس خاليين من الغلوتين (Gluten-free).

Birria Tacos
50 د.م

لحم بقري طايب على المهل مع الفرماج دايب، وسط خبز التورتيا محمر. كيتسرباو مع "البلول" (Consommé) ديال اللحم فين تغمسو.

Shredded Beef Tacos
45 د.م

لحم بقري مفتت وطايب مزيان، مع البصلة والقزبور.

Pollo de Tinga Tacos
40 د.م

دجاج مفتت في صلصة الطماطم والمدخن (Chipotle)، مع صوص القزبور، الخص، بصلة مرقدة والفرماج.

Calabacitas Tacos (v)
35 د.م

كوجيط (قرعة خضراء)، ذرة، مطيشة، وفلفلة مشحرين فوق طبقة ديال اللوبيا كحلة، مع صوص القزبور وبصلة مرقدة.

بالوحدة (حبة وحدة)

بالوحدة (حبة وحدة)

طاكو بيريا
22 د.م
طاكو اللحم
20 د.م
طاكو الدجاج
18 د.م
طاكو الخضرة
15 د.م

ساندويتشات

sandwiches

ساندويتشات

Birria Sandwich
65 د.م

خبز محمص عامر بالفرماج واللحم (بيريا)، كيتسربا مع "البلول" فين تغمس.

Pollo de Tinga Sandwich
50 د.م

دجاج بالصوص المدخن، صوص القزبور، الخص، بصلة مرقدة والفرماج في خبز محمص.

Calabacitas Sandwich (v)
40 د.م

خبز محمص فيه الكوجيط والذرة ومطيشة والفلفلة، مع صوص القزبور والخص وبصلة مرقدة.

مرافقات (جوانب)

sides

مرافقات (جوانب)

Calabacitas (v)
25 د.م

كوجيط، ذرة، مطيشة وفلفلة مشحرين مع الفرماج.

Corn Tortillas (v)
25 د.م

ثلاثة ديال الخبزات ديال الذرة سخونين.

Frijoles Negros (v)
30 د.م

لوبيا كحلة طايبة على المهل بمذاق أصيل، وفوقها الفرماج.

Arroz Rojo (v)
25 د.م

روز مكسيكي أحمر طايب بمرق الطماطم، خفيف وبنين.

إضافات (زيادة)

إضافات (زيادة)

فلفل حار مرقد
10 د.م
بصلة مرقدة
10 د.م
فرماج زيادة
10 د.م

تحلية

Sweet dreams

تحلية

Flan
25 د.م

كريم كراميل رطب مع صوص الكراميل.

Tres Leches
35 د.م

كيكة مسقية مزيان بثلاثة نواع ديال الحليب، وفوقها "كريم شونتيي".

Conchas
35 د.م

خبز حلو هشيش مع طبقة مقرمشة من الفوق (بحال بريوش).

Ice Cream Scoop
20 د.م

كورة ديال "لاغلاص" بالنكهة ديال الموسم.

Concha Ice Cream Sandwich
40 د.م

خبزة "الكونشا" الحلوة عامرة بـ "لاغلاص".

Botanas (À partager)

Botanas

Botanas (À partager)

Trio Chips & Dips
MAD 45

Assortiment de sauces maison servi avec des chips de tortilla croustillantes.

Esquites
MAD 25

Maïs à la mexicaine (sans épi), crémeux et relevé, avec fromage et une légère touche d’épices.

Chips de Tortilla
MAD 20

Chips de maïs croustillantes.

Guacamole
MAD 20

Avocat frais préparé minute, avec une touche fraîche et citronnée.

Salsa Roja
MAD 15

Sauce rouge au goût fumé, légèrement relevée.

Salsa Verde
MAD 15

Sauce verte fraîche, légèrement acidulée avec une touche de piment.

Assiette de Tacos

3 tacos servis avec salsa

Assiette de Tacos

Tous les tacos sont sans gluten

Tacos Birria
MAD 50

Bœuf mijoté longtemps avec fromage fondu, dans des tortillas légèrement croustillantes. Servis avec un bouillon riche pour tremper.

Tacos Bœuf Effiloché
MAD 45

Bœuf mijoté et effiloché, avec oignon frais et coriandre.

Tacos Pollo de Tinga
MAD 40

Poulet effiloché dans une sauce tomate au chipotle, avec sauce crémeuse à la coriandre, laitue, oignons marinés et fromage.

Tacos Calabacitas (v)
MAD 35

Courgettes sautées, maïs, tomates et poivrons sur une base de haricots noirs, avec sauce crémeuse, laitue et oignons marinés.

À la Carte

À la Carte

Taco Birria
MAD 22
Taco Bœuf Effiloché
MAD 20
Taco Pollo de Tinga
MAD 18
Taco Calabacitas (v)
MAD 15

Sandwichs

sandwiches

Sandwichs

Sandwich Birria
MAD 65

Pain toasté avec fromage fondu et viande de birria, servi avec un bouillon pour tremper.

Sandwich Pollo de Tinga
MAD 50

Poulet dans une sauce tomate au chipotle, avec sauce crémeuse, laitue, oignons marinés et fromage.

Sandwich Calabacitas (v)
MAD 40

Pain toasté garni de courgettes, maïs, tomates et poivrons, avec sauce crémeuse, coriandre et oignons marinés.

Accompagnements

sides

Accompagnements

Calabacitas (v)
MAD 25

Courgettes sautées avec maïs, tomates et poivrons, avec fromage.

Tortillas de Maïs (v)
MAD 25

Trois tortillas de maïs fraîches.

Haricots Noirs (v)
MAD 30

Haricots noirs mijotés, riches en goût, avec fromage.

Riz Rouge (v)
MAD 25

Riz mexicain à la tomate, léger et parfumé.

Extras

Extras

Jalapeños Marinés
MAD 10
Oignons Marinés
MAD 10
Fromage
MAD 10

Desserts

Sweet dreams

Desserts

Flan
MAD 25

Crème douce avec caramel.

Tres Leches
MAD 35

Gâteau moelleux imbibé de lait sucré, avec une crème légère.

Conchas
MAD 35

Pain brioché sucré, moelleux avec une croûte sucrée légèrement croustillante.

Boule de Glace
MAD 20

Glace du moment avec sauce.

Sandwich Glacé Concha
MAD 40

Concha garnie de glace.

Espresso

espresso
All espresso drinks available decaf

Espresso

Espresso
MAD 18
Americano
MAD 20
Macchiato
MAD 25
Cappuccino
MAD 30
Flat White
MAD 30
Latte
MAD 35
Mocha
MAD 40

Signature Coffee

Hot or Iced

Signature Coffee

Café de Olla
MAD 40

Sweetened coffee brewed with warm traditional spices.

Cariño Latte
MAD 45

House-made cinnamon syrup with a hint of orange zest.

Chula Latte
MAD 45

Honey and vanilla with a soft floral finish.

Mayan Mocha
MAD 45

Rich cacao blended with warm spices and a hint of chili.

Tres Leches Latte
MAD 45

Sweet cream latte with a rich, creamy finish

Horchata Latte
MAD 45

Lightly sweetened rice milk with cinnamon.

Classics

Classics

Vanilla Latte
MAD 42
Toasted Toffee Latte
MAD 42
Sea Salt Caramel Latte
MAD 42
Honey Latte
MAD 42

Non-Espresso

Non-Espresso

Classic Hot Chocolate
MAD 30

Rich cacao blended with vanilla for a smooth finish.

Horchata (Iced)
MAD 30

Lightly sweetened rice milk with cinnamon and vanilla.

Abuelita’s Hot Chocolate
MAD 35

Traditional Mexican hot chocolate made with rich cacao and warm spices.

Milk Alternatives

Milk Alternatives

Oat Milk
MAD 6
Almond Milk
MAD 6

Hot Tea Selection

hot tea

Hot Tea Selection

Chamomile
MAD 10

Soft, floral, and naturally soothing.

Hibiscus
MAD 10

Tart and refreshing with a vibrant floral finish.

Verbena
MAD 10

Light, citrusy, and calming.

Moroccan Green
MAD 10

Smooth green tea with mint.

Aguas Frescas & Specialties

Signature Drinks

Aguas Frescas & Specialties

Agua de Naranja
MAD 25

Fresh orange agua fresca with a bright citrus finish.

Agua de Pepino
MAD 30

Cucumber agua fresca with fresh mint and a crisp, refreshing finish.

Agua de Jamaica
MAD 32

Hibiscus agua fresca with lime, lightly sweetened with honey

Agua de Fresa
MAD 32

Strawberry agua fresca with a refreshing hint of mint.

Signature Drinks

Signature Drinks

Signature Drinks

Agua de Sol
MAD 30

Orange and lemon agua fresca layered with hibiscus for a bright, refreshing finish.

Mangonada
MAD 35

Smooth mango blended and layered with chamoy, finished with a hint of chili. Sweet, tangy, and refreshing.

Coco Loco
MAD 35

Blended coconut and fresh lemon, topped with chamoy. Cold, creamy, and perfectly balanced between sweet and tangy.

إسبريسو

espresso
جميع المشروبات متوفرة بدون كافيين

إسبريسو

إسبريسو
20 د.م
أمريكانو
20 د.م
ماكياتو
25 د.م
كابتشينو
30 د.م
فلات وايت
30 د.م
لاتيه
35 د.م
موكا
40 د.م

قهوة مميزة

ساخنة أو باردة

قهوة مميزة

كافيه دي أويا
40 د.م

قهوة محلاة خفيفة، محضّرة بتوابل دافئة.

لاتيه كارينيو
45 د.م

شراب قرفة محضّر في الكافيه مع لمسة برتقال.

لاتيه تشولا
45 د.م

عسل وفانيلا مع نكهة خفيفة زهرية.

موكا مايان
45 د.م

كاكاو غني مع توابل ولمسة خفيفة ديال الحار.

لاتيه تريس ليتشيس
45 د.م

لاتيه حلو وكريمي بطعم الحليب.

لاتيه هورشاتا
45 د.م

حليب الأرز مع القرفة، محلى خفيف.

كلاسيكيات

كلاسيكيات

لاتيه فانيلا
42 د.م
لاتيه توفي
42 د.م
اتيه كراميل
43 د.م
لاتيه بالعسل
43 د.م

بدون إسبريسو

بدون إسبريسو

شوكولاتة ساخنة كلاسيك
30 د.م

كاكاو مع لمسة فانيلا، ناعم وكريمي.

هورشاتا (بارد)
30 د.م

مشروب بارد بحليب الأرز مع القرفة والفانيلا.

شوكولاتة ساخنة ديال Abuelita
35 د.م

شوكولاتة مكسيكية تقليدية مع الكاكاو والتوابل.

حليب نباتي

حليب نباتي

حليب الشوفان
6 د.م
حليب اللوز
6 د.م

شاي ساخن

hot tea

شاي ساخن

بابونج
10 د.م

خفيف ومريح.

كركديه
10 د.م

منعش وحامض شوية.

لويزة
10 د.م

خفيفة وبنَفَس حامضي.

أتاي مغربي
10 د.م

شاي أخضر بالنعناع.

مشروبات منعشة

Signature Drinks

مشروبات منعشة

Agua de Naranja
25 د.م

عصير برتقال خفيف ومنعش.

Agua de Pepino
30 د.م

خيار مع النعناع، منعش بزاف.

Agua de Jamaica
32 د.م

كركديه مع الحامض، محلى خفيف.

Agua de Fresa
32 د.م

فراولة مع لمسة نعناع.

مشروبات مميزة

مشروبات مميزة

Agua de Sol
30 د.م

برتقال وحامض مع الكركديه، منعش ومليء بالنكهة.

Mangonada
35 د.م

مانغا مطحونة مع chamoy ولمسة حار. حلوة وحامضة.

Coco Loco
35 د.م

جوز الهند مع الحامض وchamoy. بارد وكريمي ومتوازن.

Espresso

espresso
Toutes les boissons sont disponibles en décaféiné

Espresso

Espresso
MAD 18
Americano
MAD 20
Macchiato
MAD 25
Cappuccino
MAD 30
Flat White
MAD 30
Latte
MAD 35
Mocha
MAD 40

Signature Coffee

Chaud ou glacé

Signature Coffee

Café de Olla
MAD 40

Café légèrement sucré, infusé avec des épices chaudes.

Latte Cariño
MAD 45

Sirop maison à la cannelle avec une touche d’orange.

Latte Chula
MAD 45

Miel et vanille avec une légère note florale.

Mocha Maya
MAD 45

Cacao riche avec des épices et une petite touche de piment.

Latte Tres Leches
MAD 45

Latte doux et crémeux au goût de lait sucré.

Latte Horchata
MAD 45

Boisson au lait de riz avec cannelle, légèrement sucrée.

Classiques

Classiques

Latte Vanilla
MAD 42
Latte Toffee
MAD 42
Latte Caramel
MAD 42
Latte au Miel
MAD 42

Sans Espresso

Sans Espresso

Chocolat Chaud Classique
MAD 30

Cacao avec une touche de vanille, doux et onctueux.

Horchata (Glacée)
MAD 30

Boisson fraîche au lait de riz avec cannelle et vanille.

Chocolat Chaud d’Abuelita
MAD 35

Chocolat chaud traditionnel mexicain avec cacao et épices.

Laits Alternatifs

Laits Alternatifs

Lait d’Avoine
MAD 6
Lait d’Amande
MAD 6

Thés Chauds

hot tea

Thés Chauds

Chamomile
MAD 10

Douce et apaisante.

Hibiscus
MAD 10

Légèrement acidulée et rafraîchissante.

Verveine
MAD 10

Légère, citronnée et relaxante.

Thé Vert Marocain
MAD 10

Thé vert à la menthe, doux et frais.

Aguas Frescas & Spécialités

Signature Drinks

Aguas Frescas & Spécialités

Agua de Naranja
MAD 25

Boisson fraîche à l’orange, légère et rafraîchissante.

Agua de Pepino
MAD 30

Concombre et menthe, très frais.

Agua de Jamaica
MAD 32

Hibiscus avec citron vert, légèrement sucré.

Agua de Fresa
MAD 32

Fraise avec une touche de menthe, frais et léger.

Boissons Signature

Boissons Signature

Agua de Sol
MAD 30

Orange et citron avec hibiscus, frais et fruité.

Mangonada
MAD 35

Mangue mixée avec chamoy et une touche de piment. Sucrée et acidulée.

Coco Loco
MAD 35

Noix de coco et citron, avec un peu de chamoy. Frais, doux et équilibré.

Con Carino Cafe
Home

Contact Us